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地域に根付くお店づくりを目指しています

萬屋本店は創業200年の酒問屋をリノベーションし、
次世代へ歴史を紡ぐ場として鎌倉長谷に2016年5月にオープンしました。
日本人が美しいと思えるモノコトに着目し、お客様の心を満たすレストランとして、
平日はランチ、ディナーを中心に週末は結婚式を中心に地域に根付くお店作りを目指しています。
お料理は【フレンチ和会席】。旬の食材や地元の食材をふんだんに使用し、
和食とフレンチを融合させた独自の料理を開発しお客様へ提供しています。

私たちが大切にしていること

現在の飲食業界は出店スピードが速く、目まぐるしく業態や職場環境が変わることも少なくないと思います。
ただ当社では違います。
「萬屋本店」に訪れてくださった一人ひとりにご満足していただくために、
一緒に働くスタッフにもやりがいを持って力を発揮してもらう事に力を注いでいます。
また、お客様がほっこりするような心温まるお料理を通して、人生の節目となる日を彩り、
”お客様がいつでも帰ってくることができる場所を作りたい”
という想いに共感していただける方とお仕事をしたいと考えています。
10年、20年と長く街に必要とされ続ける店創りを共に実現していきたいです。

募集要項

雇用形態
アルバイト
仕事の内容
レストランのランチ・ディナー営業。
結婚式の料理の調理補助や仕込み作業、洗い場など。
簡単な調理経験があれば◎ ※研修期間あり
給与
時給 1100円~
※研修期間3か月は1000円
※経験・能力等考慮し優遇します
勤務時間
シフト制 ※下記時間内でシフト制・休憩有
9:00~22:00
【レストラン営業時間】
11:00~15:00
17:30~22:00
土日のみの勤務も歓迎・1日6h程度~
勤務地
鎌倉(長谷)
住所:神奈川県鎌倉市長谷2-11-46
交通:江ノ島電鉄線「長谷駅」より徒歩4分
求める人物像・資格学歴
年齢不問 ◆業界未経験OK!
・コミュニケーションを大切にできる方
・清潔感がある方
・ブライダル業界に興味がある方
・食を通して人を笑顔にしたい方 など
・土日のみの勤務も歓迎(主婦・フリーター・大学生歓迎)
専門的な調理の経験はなく、主婦(夫)としてのスキルからステップアップして働いている方多数です。人を喜ばせたい。食を通して人を笑顔にしたい。そんな想いの方大歓迎です。
待遇
○交通費全額支給
○昇給あり
○制服貸与
〇予防接種補助
○正社員登用制度